◎料理長おすすめコース　全9品　12,000円 (税込)

　 【内容一例】 ・前菜六種盛り合せ ・こだわり特製スープ ・名物車海老の甘酢辛味炒め ・フカヒレの姿煮込み ・本日の海鮮料理一品 ・季節野菜の盛り合せ ・本日のお肉料理 ・手作り点心 ・特製デザート ※2名様よりご注文を承ります。 ※来店日の当日15時までにご予約ください。 ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

◎真珠コース　全8品　8,500円 (税込)

　 【内容一例】 ・前菜五種盛り合わせ ・フカヒレ入りこだわりスープ ・名物車海老の甘酢辛味炒め ・本日の海鮮料理一品 ・季節野菜の盛り合わせ ・本日のお肉料理 ・手作り点心 ・デザート ※2名様よりご注文を承ります。 ※来店日の当日15時までにご予約ください。 ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

◎翡翠コース　全8品　6,200円 (税込)

　 【内容一例】 ・前菜四種盛り合わせ ・こだわりスープ ・本日の海鮮料理二品 ・季節野菜の盛り合わせ ・本日のお肉料理 ・手作り点心 ・デザート ※2名様よりご注文を承ります。 ※来店日の当日15時までにご予約ください。 ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

◎ディナーミニコース　全6品　4,000円 (税込)

　 【内容一例】 ・前菜三種盛り合せ ・本日の海鮮料理 ・本場山東省の黒酢風味酢豚 ・大根餅 ・本日のハーフ炒飯またはハーフ坦々麺 ・特製デザート ※1名様よりご注文を承ります。 ※こちらのコースはディナータイム限定となります。 ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

＝ 龍 坊 的 前 菜 ＝

1. 泡翠辣瓜菜 ： 胡瓜の甘酢辛味和え　864円 2. 青島皮旦 ： 中国青島ピータン　しょうが風味　864円 3. 棒棒鶏 ： 地鶏の四川風ソースかけ　864円 4. 葱香牛肉 ： 牛すね肉の中国野菜ソースかけ　864円 5. 冷拌鮑魚 ： 鮑の香り和え　972円 6. 蜜汁叉焼肉 ： 豚肉とはちみつの炭火オーブン焼き　864円 7. 山東海蠔 ： クラゲの山東風味　972円 8. 紅袍塩水蝦 ： 有頭海老の山東風煮込み　864円 9. 五香百叶巻 ： 焼き湯葉の五香粉風味　864円 10. 京味酥香魚 ： 秋刀魚の黒酢煮込み　864円 11. 中華腊味香豚 ： 腸詰めの中国風味　864円 12. 什錦拼盆 ： 本日の前菜盛り合せ（4種）1人前 　1,296円 13. 什錦冷菜 ： 本日の前菜盛り合せ（6種）3～4人前　3,024円

＝ 湯 （スープ） ＝

14. 清湯スープ ： 龍坊秘伝の清湯スープ　1,296円 15. 健　身　湯 ： 龍坊秘伝の薬膳スープ　1,512円 16. 蟹肉魚翅湯 ： フカヒレと蟹肉の皇帝スープ　1,836円 17. 鮑魚干貝湯 ： 鮑と干し貝柱のスープ　1,836円 18. 金腿魚翅湯 ： フカヒレと中国金華ハムのスープ　1,836円 19. 山葯魚翅湯 ： フカヒレと大和芋のスープ　1,836円 ※スープは各1人前となります。

＝ 山 珍 海 味 ＝

20. 付皮蝦巻 ： 芝海老の中国湯葉巻き蒸し　1,944円 21. 酸辣蝦求 ： 車海老の四川甘辛味炒め(２尾）　2,052円 22. 油酥大蝦 ： 龍坊名物　車海老の甘酢辛味炒め(２尾）　2,160円 23. 炸烹大蝦 ： 車海老の黒胡椒香草炒め　2,052円 24. 清炒大蝦 ： 車海老と野菜の薄塩清湯炒め　2,052円 25. 清炒魷魚 ： ヤリイカと季節野菜の清湯炒め　1,944円 26. 豆豉魷魚 ： ヤリイカの黒豆ソース炒め　1,944円 27. 辣炒魷魚 ： ヤリイカの辛味炒め　四川風　1,944円 28. 芫爆魷魚 ： ヤリイカの山東風香草炒め　1,944円 29. XO醤爆鮮貝 ： 北海道鮮貝黄金焼きと旬の野菜　XO醤炒め　2,160円 30. 芙蓉鮮貝 ： 北海道産鮮貝の淡雪炒め　2,052円 31. 芙 蓉 蟹 ： カニ肉の淡雪炒め　2,052円 32. 清蒸時魚 ： 季節の鮮魚　ねぎしょうが香り蒸し　4,320円～ 33. 糖 醋 魚 ： 季節の鮮魚カリカリ揚げ　中国甘黒酢あんかけ　4,320円～ 34. 龍坊八宝菜 ： 車海老、鮑と野菜の薄塩清湯炒め　2,376円 35. 炸烹時魚 ： 季節の鮮魚　山椒香り辛味炒め　4,320円～ 36. 京葱焼海参 ： 高級干しなまこのねぎ香り炒め煮　7,560円 37. 奶油扒鮑魚 ： 干し鮑と野菜のクリーム煮込み　4,104円 38. 蠔油扒鮑魚 ： 鮑のオイスターソース上湯(しゃんたん)姿煮込み　6,480円 39. 黄燜魚翅 ： 高級ふかひれの皇帝煮込み　19,440円

＝ 鴨 鶏 肉 類 ＝

40. 油淋子鶏 ： 鶏もも肉の北京ソースかけ　1,944円 41. 脆皮香鶏 ： 鶏肉のパリパリ甘辛炒め　1,944円 42. 糖醋里几 ： 本場山東省の黒酢風味酢豚　1,944円 43. 炸烹里几 ： 黒豚肉の薄衣揚げ　黒胡椒香り炒め　1,944円 44. 醤爆牛肉絲 ： 牛肉の北京甜面醤炒め　薄餅添え(2枚）　2,052円 45. 双椒牛肉絲 ： 黒毛和牛とピーマンの醤油炒め　2,052円 46. 北京烤鴨 ： 本場の北京ダック（1羽）※ご予約制　9,720円

＝ 野 菜 ・ 豆 腐 ＝

47. 干焼茄子 ： 茄子と豚ひき肉の醤油煮込み　1,944円 48. 鮮磨菜心 ： 季節のきのこと野菜の炒め　1,944円 49. 炒 双 菜 ： 二種類の中国野菜盛り合せ　1,944円 50. 蟹肉扒菜心 ： 中国野菜と蟹肉のあんかけ 　1,944円 51. 麻婆豆腐 ： 龍坊のマーボードーフ　1,944円 52. 鮮貝茄子 ： 茄子と貝柱の甘辛ソースかけ　1,944円 53. 奶油扒菜心 ： 季節野菜のクリーム煮　1,944円 54. 腊味炒時蔬 ： 中国腸詰めと季節野菜の清湯炒め　1,944円 55. 海鮮鍋巴 ： 海鮮とたっぷり野菜のあつあつおこげ　1,944円 56. 魚翅鍋巴 ： フカヒレと野菜のあつあつおこげ　2,700円

＝ 点 心 ＝

57. 大 卜羔 ： 中国ハム入り大根餅（2枚）　864円 58. 焼 売 ： 黒豚肉と野菜のシューマイ（3個）　972円 59. 金 銭 餅 ： 北京名物　丸焼き餃子(ぎょうざ)（3個）　972円 60. 韮菜焼蝦饅 ： ニラと海老の焼きまんじゅう（2個）　972円 61. 小 龍 包 ： 本場上海のショーロンポー（3個）　864円 62. 牛角大春巻 ： 龍坊特製　芝海老の大春巻（1本）　972円 63. 三鮮水餃子 ： 海鮮と野菜入り黒豚肉の北京家庭風水餃子（3個）　864円 64. 炸芝麻球 ： 北京のごま揚げ団子（3個）　864円

＝ 麺 飯 類 ＝

65. 担 々 麺 ： 名物 四川の担々麺　1,512円 66. 魚 翅 麺 ： フカヒレの姿煮と野菜の上湯汁そば　3,024円 67. 海鮮湯麺 ： 海鮮と野菜の薄塩清湯そば　2,052円 68. 酸辣湯麺 ： 北京風酸辣とろみそば　2,052円 69. 砂鍋蛤蛎麺 ： アサリと青野菜の土鍋煮込みそば　2,052円 70. 砂鍋鶏絲麺 ： 地鶏もも肉と青野菜の土鍋煮込みそば　2,052円　 71. 砂鍋魚翅飯 ： フカヒレの姿煮と野菜の清湯土鍋煮込みご飯　3,024円 72. 砂鍋海鮮飯 ： 海鮮と野菜のアツアツ土鍋ご飯　2,052円 73. 砂鍋牛肉茄子飯　牛肉と茄子のアツアツ土鍋ご飯　2,052円 74. 海鮮炒飯 ： 海鮮たっぷり炒飯　2,052円 75. 牛米炒飯 ： ゴロゴロ牛肉とピリ辛唐辛子炒飯　2,052円 76. 海鮮煎麺 ： 伊府麺(いふめん)の海鮮あんかけ焼きそば 　2,052円 77. 海鮮炸麺 ： 海鮮と野菜のあんかけ揚げそば　2,052円 78. 海鮮炒伊府麺 ： 海鮮と野菜の伊府麺炒めそば　2,052円 79. 蟹肉煎蛋飯 ： カニ肉と卵の天津かけご飯　2,052円

＝ デ ザ ー ト ＝

80. 杏仁豆腐 ： あんずの種を使ったアンニン豆腐　864円 81. 芒果布甸 ： 果実たっぷりマンゴープリン　864円 83. 椰 子 羔 ： ふわふわココナッツババロア　864円 84. 芝麻氷棋 ： 黒ごまアイスクリーム　864円 85. 茄枝氷雪 ： 楊貴妃が愛したライチシャーベット　864円 ※表示価格はすべて税込となります。

◎生ビール（エビス）　756円（税込） ◎ノンアルコールビール（サッポロ　プレミアム　アルコールフリー）　648円（税込） ◎紹興酒 　かめ出し紹興酒加飯酒　648円（税込）／　一合：1,080円（税込）／　二合：2,160円（税込） 　陳年紹興貴酒　702円（税込）／　一合：1296円（税込）／　二合：2592円（税込）／　640ml：3240円（税込） 　陳年紹興貴酒　15年　500ml（壺） 8,640円（税込） 　古越龍山　陳年10年　999円（税込）／　一合：1998円（税込）／　二合：3,996円（税込）／　700ml：7,560円（税込） 　古越龍山　善醸仕込み　600ml　756円（税込）／　一合：1,458円／　二合：2,916円（税込）／　600ml　4,320円 　越王台陳年　10年花彫王　250ml（ひょうたん）　1,944円（税込） ◎中國酒リキュール 　あんずのお酒　756円（税込） 　さんざしのお酒　756円（税込） 　ライチのお酒　756円（税込） 　キンモクセイのお酒　756円（税込） 　野ばらのお酒　756円（税込） ◎中国茶 　花ジャスミン茶　864円（税込） 　ロンジン茶　864円（税込） 　バラ茶　864円（税込） 　文山包種茶　864円（税込） ※上記以外にも、焼酎や梅酒、ワイン、カクテルなど豊富にご用意ございます。

◎ランチA　1,300円（税込） 　前菜一種、スープ、本日の炒飯、小龍包2個、ザーサイ、特製デザート ◎ランチB　1,300円（税込） 　名物担々麺、小龍包2個、特製デザート ◎ランチC　1,080円（税込）　※土・日・祝日を除く平日のみ 　前菜二種、スープ、お料理、ご飯（おかわり自由）、特製デザート ◎ランチD　1,300円（税込） 　前菜一種、海鮮と野菜の薄塩そば（汁そば）、小龍包2個、特製デザート ◎ランチE　1,300円（税込） 　前菜一種、スープ、牛肉と茄子のアツアツ土鍋ご飯、小龍包2個、特製デザート ◎点心セット　2,500円（税込）※2名様からご注文可 　本日の前菜二種、芝海老の春巻、中国ハム入り焼き大根餅、北京名物丸焼き餃子、黒豚肉と野菜の焼売、小龍包、本日の炒飯、本日のデザート ◎担々麺セット　1,800円（税込） 　名物担々麺、名物芝海老の春巻、特製デザート ◎フカヒレの姿煮入り汁そばセット　3,800円（税込） 　フカヒレ入り汁そば、芝海老の春巻、本日のデザート ◎フカヒレの姿煮入りかけご飯セット　3,800円（税込） 　フカヒレ入りかけご飯、芝海老の春巻、本日のデザート ◎珊瑚コース　4,500円（税込）※2名様からご注文可 　前菜四種盛り合わせ、こだわりのスープ、本日の海鮮料理、季節野菜の盛り合わせ、本日のお肉料理、本日のお食事、デザート ◎水晶コース　6,200円（税込）※2名様からご注文可 　前菜五種盛り合わせ、こだわりのスープ、本日の海鮮料理二品、季節野菜の盛り合わせ、本日のお肉料理、点心、デザート